เสิร์ฟคู่ข้าวสวยร้อน ๆ หรือจะทานกับขนมจีนก็ได้ตามใจชอบเลย
• น้ำซุปผัก (เหมือนทำเส้นหมี่ลูกชิ้นไก่ข้างบนค่ะ)
รวม!! เครื่องปรุงอาหาร ในโลตัส ซอสปรุงรส เฮลท์ตี้ สำหรับคนรักสุขภาพ
★ มะเขือเทศสีดา หรือมะเขือเทศราชินี
ทำคล้าย ๆ เห็ดสามอย่างผัดพริกแห้งค่ะ แต่อันนี้ไม่โขลกพริก ใช้หั่นครึ่งแทน
• นำเห็ดออรินจิไปกริลล์ในกระทะเทฟลอนจนสุก จัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมผักสลัดตามชอบ ราดน้ำสลัดน้ำมันงาซีอิ๊วญี่ปุ่น
★ ผักตามชอบ (สูตรนี้ใช้ผักรวมแช่แข็งคือ เมนูอาหารคลีน ข้าวโพด แครอท และถั่วลันเตา)
ปั่นบุกแล้วเอาไปใส่น้ำสะอาดตั้งไฟ เทไข่ขาวลงไป ไฟอ่อนๆนะ ขยันคนด้วยเดี๋ยวก้นไหม้
พริกชี้ฟ้าแดง พริกแห้งเม็ดเล็กถ้าชอบเผ็ด
- น้ำมันหอย/น้ำตาลครึ่งช้อนชา/น้ำปลาครึ่งช้อนชา (ไม่ได้ใส่น้ำมันเนอะ)
ตั้งหม้อต้มน้ำรอจนน้ำเดือดนำปลาทับทิมที่หั่นไว้มาลวกจนสุก จากนั้นตักขึ้นพักไว้ให้เสด็จน้ำ
ขอบคุณมากเลยค่ะ มีแต่เมนูน่ากินทั้งนั้นเลยค่ะ
★ สับปะรด (ลองชิมดูหากเปรี้ยวมาก ก็ไม่ต้องใช้น้ำมะนาวค่ะ)
ปรุงรสด้วยผงไนซสูตรหัวหอม และสูตรพริกไทยดำ